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Pasta Fresca per la Festa della Donna: Celebriamo con Gusto!
L’8 marzo è un giorno speciale, dedicato alla celebrazione della forza, della bellezza e della determinazione delle donne. E quale modo migliore per festeggiare se non con un piatto di pasta fresca fatta in casa? Preparare la pasta è un gesto d’amore e creatività, e con la macchina per pasta fresca Sirge PASTAMAGIC, il processo diventa semplice e divertente!
Pasta Gialla alla Mimosa: un omaggio alla tradizione
Per onorare il simbolo della Festa della Donna, vi proponiamo una pasta fresca dal colore dorato, che ricorda i fiori di mimosa. Grazie alla PASTAMAGIC, potrete preparare in pochi minuti un impasto perfetto, aggiungendo un pizzico di curcuma o zafferano per ottenere una sfumatura luminosa e un sapore delicato.
Ingredienti per la pasta fresca (4 persone)
- 500g di farina di semola
- 3 uova (163 ml)
- acqua 63 ml
= totale liquidi 225 ml - Un pizzico di sale
- 1 cucchiaino di curcuma o qualche pistillo di zafferano sciolto in poca acqua tiepida
Procedimento con la PASTAMAGIC
- Inserite la farina ed il sale nella macchina per pasta.
- Avviate il programma e aggiungete le uova sbattute nell'acqua con la curcuma o lo zafferano.
- Lasciate che la macchina impasti e poi estruda la pasta nel formato che preferite: tagliatelle, fettuccine o pappardelle.
- Fate asciugare leggermente la pasta e preparate un condimento delicato, magari una crema al limone e parmigiano o un ragù bianco di verdure, per esaltare il sapore naturale della pasta fresca.
Un gesto d’amore in cucina
Preparare la pasta in casa è un momento speciale, da condividere con le persone care. Questa Festa della Donna, stupite amiche, mamme e sorelle con un piatto fatto con il cuore. Grazie alla Sirge PASTAMAGIC, il risultato sarà sempre perfetto, e il tempo risparmiato in cucina potrà essere dedicato a chi amate.
Buona Festa della Donna a tutte!
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